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【龍馬家】佐賀市に初の横浜家系ラーメンが開店!

【龍馬家】佐賀市に初の横浜家系ラーメンが開店!

九州には馴染みの無い横浜家系ラーメンのお店が佐賀に出店!

これはラーメン好きを豪語する私としては行っておかなくては!

早速行ってきました~!めちゃくちゃおいしかったので取り上げちゃいます!

以前取り上げた超ローカル激ウマな「佐賀ラーメン」についての記事はこちら!

【唯一無二】佐賀ラーメンの魅力

【唯一無二】佐賀ラーメンの魅力

 

九州といえば…

九州のラーメンといえば豚骨が幅を利かせていて、その他のラーメンって食べることほとんどありません。

私も普段豚骨ラーメン以外のラーメン食べることはほとんどなく(豚骨以外の店が少ない)

かといってたまに他のラーメン食べると

「やっぱ豚骨だな」って結局もどってきちゃうんですよね。

佐賀ラーメンの名店「光陽閣」さんのラーメン。ド豚骨な味でおいしい!

推測なんですが、恐らくこれってDNAレベルの話だとおもうんですよ。

そろそろ科学的に証明されてもいい頃かなと…(笑)

横浜家系ラーメンってどんなのだろう?

いくら豚骨が好きだとはいえ、やっぱり関東圏の人がよく話題にする”次郎系”だとか”横浜家系”だとかもすっごく気になってると思うんですよ九州の人は。

テレビやネットで熱烈な人気を誇っているそれらのラーメン、どんなもん?とシンプルに疑問です。

気になるメニューは?

さっそくメニューを見ると…ほうほう?

普段行く佐賀のラーメン屋さんにはない見慣れないメニューばっかりで困惑。

とりあえずどのメニューもカロリーが高そうで私好み…

以前どこかの何かで見た情報で家系ラーメンには白ごはんが定番らしいので、

とりあえず「家系セット」を注文。

券売機で食券を買うと
●味の濃さ
●油の量
●麺の硬さ

を選べるようです。

私は油を多めにしてその他は普通を選んでみました。

ラーメンの前に気になる卓上トッピングの多さ

ラーメンが来るのを待つ間、卓上に目をやるとなんだかとってもたくさんのトッピング。

辛子高菜が置いてあるのは九州?佐賀?では割とポピュラーですが、これはすごく目新しくて試したくなりました。

これが横浜家系ラーメンか!

そしてキタキタ!来麺!!これが関東で人気の家系ラーメンかー!

見るからにオイリーな見た目(興奮)

そして見てくださいこのふてぶて。。。いや、ふとぶとしい麺

ちゃんぽんかよっ!てほど

佐賀ではまず見ない太い麺です。

*替え玉では細麺も選べる模様。九州ならでは?

気になるお味は?

本当に本当に私個人の意見で恐縮なのですが、

う、ううまいー!!豚骨醤油らしく割とすんなり受け入れられるので普通に美味い!!

しょっぱくてオイリーで濃厚!!ごはんとのセットが定番なのも納得の濃厚さ♪

普段食べている佐賀ラーメンの心持ちだと完全に別の食べ物ですが、

これはこれとして食べてみるとクセになるおいしさです!

ぜひぜひ、皆さん行ってみてください。

これを機に、佐賀でも家系ブームがきちゃったりして…(笑)

もちろん忘れちゃいけない佐賀のご当地ラーメン【佐賀ラーメン】についての記事はこちら!!
【唯一無二】佐賀ラーメンの魅力

【唯一無二】佐賀ラーメンの魅力

・横浜家系ラーメン 龍馬家 大財店
・場所:佐賀県佐賀市大財4丁目1−10
・営業時間:11:00~22:00(コロナウイルスの影響で短縮営業されている可能性があります。)

 

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